این مدل به علت داشتن ترموکوبل اگر شعله به هر دلیلی خاموش شود، ترموکوبل حس کرده و گاز را قطع می‌کند که از خطرات احتمالی نشت گاز جلوگیری می‌کند. فندک اتوماتیک هم کار روشن‌کردن شعله را ساده‌تر نموده است. شبکه‌های چدنی گرد باعث می‌شوند ظرف به‌خوبی روی شعله ثابت بماند و گرما یکنواخت‌تر پخش شود.
ممکن است این ویژگی‌ها قیمت بیشتری داشته باشند، و نگهداری ترموکوبل نیاز به کمی دقت در نظافت و اجتناب از خیس شدن دارد، اما در کل، برای کسانی که امنیت برایشان مهم است، ارزشش دارد.

تمامی مدل های برند دورال دارای استاندارد ملی می‌باشند